Une bonne confiture doit garder les propriétés nutritionnelles des fruits qui la composent. Cependant, force est de constater que les confitures de grande consommation sont composées à 70 % de sucre. Cela est bien sûr néfaste pour la santé et pour s’en prémunir, il faut s’orienter vers la confiture artisanale.
Une excellente teneur nutritionnelle
La confiture artisanale est une très bonne confiture dans la mesure où elle est conçue de manière à préserver les nutriments contenus dans les fruits. Elle permet de bénéficier des vitamines D et de plusieurs minéraux, dont le magnésium et le potassium. La consommation d’une telle confiture vous met à l’abri des problèmes de santé tels que les calculs rénaux, les maladies cardiovasculaires et le cancer. Grâce à sa qualité nutritionnelle, elle vous protège contre les effets néfastes des radicaux libres et augmente votre résistance face aux attaques microbiennes.
La qualité à petit prix
La confiture artisanale est très proche de la confiture fait maison. En la consommant, vous aurez l’impression de consommer de la confiture réalisée par vos soins. Sa composition intègre une grande quantité de fruits bio contre peu de sucre. Certains fabricants utilisent le fructose pour réduire le taux de sucre.
La confiture artisanale est donc une fabrication alimentaire beaucoup plus saine pour l’organisme. Sa conception obéit à des règles sanitaires strictes et des techniques traditionnelles. Les fruits utilisés sont mûrs. Ainsi, vous êtes sûr de manger sans craindre des dysfonctionnements de l'organisme en dus à la consommation de confitures issues de fruits en cours de maturation. Il n’y a pas d’ajout de colorants, de conservateurs ou de substances pour créer l’illusion d’un goût naturel.
De plus, elle revient moins chère que les confitures industrialisées lorsque vous vous en procurez sur une bonne boutique en ligne. Enfin, la confiture artisanale est un concentré de saveurs exquises qui vous comblent de bonheur et de plaisir après chaque repas.
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