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Pourquoi faut-il apprendre à jardiner ?

Jardiner, c’est à nouveau dans l’air du temps. C’est un plaisir partagé, celui de savoir ce que l’on fait pousser et ce que l’on mange.

1. On aspire de plus en plus à une vie saine

Ce n’est pas qu’un « effet de mode » : aujourd’hui on veut vivre sainement et sereinement. Et la vie saine passe par une meilleure alimentation. On regarde la provenance de ce que l’on mange, les calories, la présence ou non d’ingrédients controversés.

En un mot, on veut manger bon et naturel !

2. On veut manger des fruits et légumes sans pesticides

Partant du même principe de vie plus saine, un fruit ou un légume ne doit pas non plus contenir de pesticides ! Il est hors de question de manger quelque chose de naturel, de bon, mais qui soit bourré de cochonneries qui ont été pulvérisées dans les champs, mais dont on ne veut pas dans les assiettes et dans les organismes.

Quand on jardine soi-même, on cultive son potager sans y ajouter de pesticides. Une valeur bien plus sûre pour ne pas en ingurgiter.

3. On apprend de nouvelles choses

L’homme du XXIème siècle est curieux de beaucoup de choses, et aime apprendre ou réapprendre des gestes du quotidien que l’on pensait « désuets ». Comment biner un potager ? Quand arroser ? Quand semer ? Désherber ? Ce sont autant de questions que l’on aimera se poser, et se transmettre en famille.

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